Pastah Bhoe

  1. Baji – Flattened rice
  2. Della – Meat, placed on the top of baji
  3. Tahkha – Jelly meat
  4. Chhakoola – A peace of meat in curry
  5. Wauncha (Tukan) – Green vegetable (mustard)
  6. Bhuti – White beans
  7. Phasi – Pumpkin curry
  8. Dayekala – Meat in curry
  9. Dugula – Mutton
  10. Hayenla – Meat curry with a lot of ginger
  11. Gorma – White jellied meat
  12. Lainsoo – Curry made from dried radish
  13. Simpu – Bean curry
  14. Tahkugu Pukala – Big slice of fried meat
  15. Cheekugu Pukala – small pieces of fried meat
  16. Pahmaya – Curry made from green pulses
  17. Hamoh Kwa – Sesame seed curry
  18. Chhon Kwa – Bamboo shoot soup
  19. Dhau – Yoghurt
  20. Sakhah – Brown sugar to accompany dhau
  21. Sisabusa – Raw radish, raw peas and fresh fruit pieces
  22. Aila – Homemade liquor
  23. Pachinta Mari – Sweet (taken away home)